March 17 2013
Spesso mi lamento della mia italianità. Il lavoro che faccio mi consentirebbe di vivere altrove, ma un po' per inerzia un po' per opportunismo finisco col vivere, nonostante tutto, in Italia. Pardon, a Roma. Il che, per molti aspetti (mi riferisco soprattutto a quello lavorativo), è addirittura peggio.
Eppure weekend come quello che sta per concludersi riaccendono in me l'orgoglio di essere italiano. Una splendida terra, l'Umbria, cibo da placare almeno 4 sensi su 5, ospitalità, cultura. Insomma, nonostante la crisi, la politica corrotta, la burocrazia, l'Italia è viva.
"I love Italian culture and I believe there are two types of people: Italians and those who want to be Italian. Why? Because living like an Italian means attaining that perfect balance of working hard and living well. It's about proportion. It's about sensibility". (Joe Bastianich)